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黄酒生产企业实用手册目录

来源:雷泽体育官网入口 作者:雷泽体育app首页   浏览   发布日期:2022-08-25

  为了更好地执行国家标准《黄酒企业良好生产规范》GB/T23542-2009,满足黄酒生产企业厂区环境、厂房与设施、设备与工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、生产过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存与运输、文件和记录、投诉处理和产品召回以及产品信息和宣传引导等方面的基本要求。撰写这本《黄酒企业良好生产规范实用手册》,《黄酒企业良好生产规范实用手册》适合于黄酒生产企业,也适用于其他食品企业良好生产规范的借鉴和应用。

  根据《黄酒企业良好生产规范》要求,黄酒企业综合管理包括部门职责、岗位职责、员工行为规范、员工教育培训、人员健康管理、厂房管理、销售管理、文件和记录管理、验证和自检管理等。其他一些企业管理制度不例入。

  设备使用、维护规程是根据设备使用、维护说明书和生产工艺要求制定,用来指导正确操作使用和维护设备的法规.各大公司所属厂矿、公司都必须建立、健全设备使用规程和维护规程

  5 标签、说明书、印有标签内容的包装材料的领用、计数、发放、使用与销毁管理要求

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